2.黃芪雞汁粥

　　黃芪30克，母雞1只(1000克)，粳米100克，將母雞宰殺去毛及內臟(切塊)，和黃芪放入鍋加水煮成濃湯，用此濃湯和粳米煮粥，調味食用。

　　3.紅參圓肉粥

　　紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克，同煮粥食用。

　　4、豬血菠菜湯

　　[組方] 新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味精適量。

　　[做法] 菠菜洗凈，用開水燙一下，切段。豬血洗凈，切小塊先放入鍋鐵鍋內加水煮開，然后加入菠菜一起煮湯，熟后根據個人口味調味。每日或隔日一次，連服2—3次。

　　[功效] 豬血價廉物美，每100克含鐵高達45毫克，堪稱“養(yǎng)血之王”。中醫(yī)認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補鐵養(yǎng)血之功效。

　　二、氣血兩虛型

　　面色蒼白、倦怠無力、頭暈心悸、少氣懶言，舌質淡胖，苔薄白，脈濡細。

　　1.當歸枸杞豬肝煎

　　當歸15克，枸杞15克，豬肝60克，煮湯調味服食。

　　2.黑豆圓肉大棗湯

　　黑豆50克，圓肉20克，大棗50克，水煎煮熟服。

　　3.木耳棗肉湯

　　黑木耳10克，大棗15枚，瘦豬肉60克，共煮湯食用。每日2次。

　　4. 阿膠紅棗木耳粥

　　[組方] 阿膠15克，紅棗10枚，黑木耳10克，糯米100g。

　　[做法]將阿膠搗碎備用。黑木耳溫水泡發(fā)，洗凈。大棗去核。將黑木耳、大棗與糯米煮粥將熟時，加入阿膠，攪化即可。每日早、晚餐溫熱服食。

　　[功效] 黑木耳益氣補血，每1百克黑木耳里含鐵98毫克，是各種食物中含鐵量高的。.阿膠能促進骨髓造血功能，明顯提高紅細胞和血紅蛋白含量;紅棗養(yǎng)血補氣。此粥益氣補血，適用于血虛頭暈及缺鐵性貧血等癥。

　　5、芹菜炒豬肝

　　[組方]豬肝200克，芹菜300克，醬油25克，糖、鹽適量。

　　[做法]

　　1.將豬肝去筋膜，洗凈切成薄片，加適量鹽攪勻，待用。

　　2.芹菜洗凈，切段。

　　3.將油鍋燒至六成油溫，投入豬肝，待變色后，倒入漏勺瀝油。

　　4.鍋中留油少許，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，再倒入豬肝，翻炒幾下，立即出鍋。

　　[功效]本菜譜富含鐵質和葉酸，對于有貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。

　　結語：今天關于缺鐵性貧血的相關內容就說到這里了，如果大家發(fā)現自己的身上出現了缺鐵性貧血的一些特征之后一定要及時的去醫(yī)院進行治療，這樣才能及時的挽救性命，那么請大家一定要珍惜自己的健康生命，沒有它什么都做不了。