嬰兒蛋白質(zhì)過敏的主要臨床表現(xiàn)癥狀有濕疹、嘔吐、厭食以及便秘等，比較嚴重的患兒可能還會出現(xiàn)休克的現(xiàn)象。因為蛋白質(zhì)中的某種物質(zhì)進入患兒的腸道以后，會被機體中的免疫系統(tǒng)當成了病原體。因此此時機體會釋放出特殊的免疫球蛋白，因此會在體表出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。

嬰兒對于蛋白質(zhì)過敏的主要表現(xiàn)有嘔吐和厭食、濕疹、便秘等，嚴重的過敏兒童甚至還會出現(xiàn)休克的現(xiàn)象。原因分析嬰兒對于蛋白質(zhì)過敏主要是因為食物里面的某一些物質(zhì)進入到了孩子的體內(nèi)，被身體里面的免疫系統(tǒng)當成了病原體，所以免疫系統(tǒng)會釋放出來一種特殊的免疫球蛋白E，從而對皮膚造成過敏的癥狀。舉措建議1、盡量避免接觸一些容易致敏的食物，比如常見的高蛋白質(zhì)過敏食物有牛奶和堅果、魚類。2、過敏嚴重的孩子，家長應該立即帶孩子去醫(yī)院接受治療。