心臟換瓣手術后，患者需要注意自己的飲食，一開始是流質食物，然后再慢慢轉到半流質食物，可以選擇吃豆?jié){、面條、稀飯等食物。同時再攝入一些蔬菜水果，補充維生素，可以避免患者出現便秘的情況。

特別需要注意的首先剛開始是流質轉到半流質，再轉到我們普通飲食當然這種飲食的話，有一定的要求，早期尤其一個月之內是不允許患者去吃飽每頓飯不能吃的多，吃的多會影響到心臟的功能造成心衰，會導致病人的猝死，對他的飲食要求比較嚴格，還有一個就是換瓣的病人的話，如果你換的是機械瓣需要抗凝，吃的這些飲食會對這個抗凝藥物有影響，這樣的話你出院的時候最好聽你主管大夫，他會告知你一個飲食的食譜，在這里邊蔬菜食物都是規(guī)劃好的，比如說面食、大米包括吃的青菜、茄子、豆角等都有可能會對你吃的這個抗凝藥產生比較大的影響。就需要搭配著來用這個飲食，不能說偏重哪一面就一直吃，那會對你這個吃的抗凝藥的影響會比較大，這個抗凝就比較困難。所以出院之前還是要聽大夫給你這個食譜，來知道你下一步的飲食結構的改變。