金桔是一種味道酸甜的水果，具有宣肺理氣的作用，可以減輕感冒、咳嗽、咳痰的癥狀，可以直接吃金桔，也可以用金桔和冰糖煮水后連湯服用，還可以加入川貝、羅漢果等，另外也可以用金桔來煮粥。

金桔含有豐富維生素，具有生津止渴的功效。日常生活可以準備金桔和清水以及冰糖適量，做金桔茶服用，可達到止咳化痰的作用。同時可以做糖漬金桔，對于咳嗽也有一定療效。金桔也可以泡蜂蜜進行飲用，因為蜂蜜本身就有止咳功效，兩者聯合止咳化痰效果更理想。