板藍根屬于中藥材的一種，食用后具有清熱解毒、消炎殺菌等作用，對風寒感冒具有輔助治療的作用，是可以食用的，您在患病期間還需要做好保暖工作，并可以多喝水，來加快病情恢復(fù)。

在出現(xiàn)風寒感冒以后，是可以服用板藍根的。板藍根性寒，可以起到清熱解毒的作用，能夠達到?jīng)鲅实淖饔?，可以有效抑制咳嗽痰多的情況，同時可以提高人體的免疫能力和抵抗能力，有效緩解感冒咳嗽的癥狀。