高血壓患者可以進食土豆粉，平時注意土豆粉的烹飪方式，避免加入辛辣刺激性的調味兒品如辣椒、芥末、麻椒等，以免導致血壓升高。另外，烹飪土豆粉時，鹽分也要適當加以控制。

高血壓是可以吃土豆粉的，不會對病癥造成任何影響，但是注意經常測量血糖的高低，在吃土豆粉的時候不要放大量的刺激調理，比如芥末等。同時不要出現(xiàn)食用量過大的情況，可以少吃一些。注意在制作的時候可以少放一些鹽，鹽分吃多了會導致血壓出現(xiàn)升高的情況。