喝芹菜水可以起到一定降血壓的作用，其含有豐富的膳食纖維以及維生素，可以起到利尿作用，體內(nèi)的水鈉排出速度加快，則可以降低血壓。建議：高血壓患者應多吃新鮮的瓜果蔬菜，嚴格控制鹽類食物的攝入。

芹菜煮水喝是可能降低患者血壓的，但是并不是所有的患者喝完芹菜水，都有可能使血壓下降，相對而言芹菜只是具有著一定的降壓效果，但是如果患者目前已經(jīng)被確診是高血壓，那么建議患者還是應當常規(guī)的服用降壓藥物來控制血壓。在不用降壓藥物的同時，可以結(jié)合生活方式上的干預改善，飲食上可以多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，比如說像芹菜這樣的蔬菜，就是對高血壓患者比較不錯的選擇。