胃潰瘍吃紅薯要謹慎，但最好不要吃，紅薯進入人體后，會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，容易引起胃脹打嗝，紅薯中含有大量的淀粉與糖分，碳水化合物會刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多，會對潰瘍愈合非常不利，還會再次損傷胃黏膜，有可能擴張潰瘍的受損范圍，增加潰瘍并發(fā)癥的出現(xiàn)，嚴重的有可能會導(dǎo)致胃潰瘍出血、潰瘍穿孔等。紅薯吃多了還會影響消化，加重胃腸道消化負擔(dān)，出現(xiàn)胸悶等癥狀。