腦?；颊呷粘缘望}低脂為主，每日食鹽量不宜超過6g，在烹調時不要使用動物油，盡量選擇植物油。腦梗患者還要注意避免高膽固醇食物，如蛋黃、魷魚、魚籽等，可多吃些富含粗纖維的食物，如玉米、燕麥、韭菜、芹菜等，可促進胃腸蠕動，預防便秘的發(fā)生。注意腦?；颊咭苊膺M食辛辣刺激食物以及油膩的食物，以免導致病情加重。伴有吞咽功能障礙的患者，可選擇流質飲食，必要時可給予鼻飼流質飲食，防止吸入性肺炎的發(fā)生。