對(duì)于膽結(jié)石的患者，首先應(yīng)當(dāng)少飲酒和控制高脂油膩食物的攝入，比如說(shuō)肥肉，動(dòng)物內(nèi)臟，魚(yú)卵，黃油，蝦蟹，蛋黃，火鍋，煎炸的食品，還包括快餐類食品，包括漢堡，披薩，薯?xiàng)l，炸雞等等，另外還有適當(dāng)?shù)目刂茲獠韬涂Х鹊臄z入，應(yīng)當(dāng)注意飲食的規(guī)律，特別注意早餐的重要性，建議多進(jìn)食富含蛋白以及維生素的食物，比如說(shuō)新鮮的水果蔬菜。