膽囊結(jié)石患者通常可適量吃豆類(lèi)。

豆類(lèi)作為一種膳食纖維，含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，并且脂肪和膽固醇的含量比較低，適量食用有利于降低體內(nèi)的膽固醇和血脂，對(duì)膽囊結(jié)石患者的病情不會(huì)產(chǎn)生明顯的負(fù)面影響。

然而，膽囊結(jié)石患者也需要注意，豆類(lèi)中含有一定的油脂，如果大量食用或者食用油煎、油炸類(lèi)的豆制品，可能會(huì)刺激膽囊，引起膽囊收縮，導(dǎo)致膽囊結(jié)石出現(xiàn)急性發(fā)作的情況，如腹痛、腹瀉等。所以，膽囊結(jié)石患者在食用豆類(lèi)時(shí)應(yīng)適量，并選擇健康的烹飪方式，如煮、蒸等。