膽結(jié)石患者可以吃谷物、果蔬、瘦肉、低脂乳制品等。

1.谷物

全谷物面包、糙米、燕麥等含有豐富的纖維，有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽汁淤積。

2.果蔬

蔬菜（特別是綠葉蔬菜）、水果（如香蕉、蘋果），不僅高纖維，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)身體健康。

3.瘦肉

雞胸肉、魚(yú)、瘦牛肉等低脂肉類，提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，避免高脂肪攝入。

4.低脂乳制品

脫脂牛奶、低脂酸奶，補(bǔ)充鈣質(zhì)，同時(shí)減少脂肪攝入。

患者應(yīng)確保各類營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入，避免營(yíng)養(yǎng)失衡。即使調(diào)整飲食，也應(yīng)定期進(jìn)行膽結(jié)石檢查，了解病情動(dòng)態(tài)。