尿酸高的人不能食用蘆筍、菠菜、菌類、紫菜和豆芽，這些蔬菜嘌呤、草酸或嘌呤含量較高，會(huì)加重病情，飲食上應(yīng)多吃低嘌呤食物，多喝水促進(jìn)尿酸排泄。

1.蘆筍

蘆筍中含有豐富的嘌呤，尿酸高的人食用后會(huì)使血尿酸水平升高，從而加重病情。

2.菠菜

菠菜中含有較多的草酸，草酸會(huì)影響尿酸的排泄，導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)堆積，從而加重病情。

3.菌類

菌類食物中嘌呤含量較高，尿酸高的人食用后會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，從而加重病情。

4.紫菜

紫菜中含有較多的嘌呤，尿酸高的人食用后會(huì)使血尿酸水平升高，從而加重病情。

5.豆芽

豆芽中含有較多的嘌呤，尿酸高的人食用后會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，從而加重病情。

總之，尿酸高的人在飲食上需要特別注意，應(yīng)避免食用高嘌呤的食物，多吃一些低嘌呤的食物，同時(shí)要注意多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。