乙肝患者適合食用綠葉蔬菜、十字花科蔬菜等。

1.綠葉蔬菜

綠葉蔬菜含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑，如菠菜、羽衣甘藍、生菜等。這些蔬菜有利于增強免疫力，促進肝臟的修復和功能。

2.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜包括西蘭花、花椰菜、卷心菜等。它們含有豐富的硫化物和其他營養(yǎng)物質，對肝臟健康有益。

注意，乙肝患者的飲食應根據個人情況進行調整，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行。如果有特殊的飲食需求或健康問題，請咨詢專業(yè)人士的建議。