腹瀉的人可以吃蘑菇，但需注意烹飪方式和攝入量，過(guò)敏或既往有食用蘑菇后腹瀉的人建議避免食用，烹飪需徹底煮熟，注意攝入量，若腹瀉持續(xù)不緩解或加重，建議及時(shí)就醫(yī)。

一般來(lái)說(shuō)，有腹瀉的人可以吃蘑菇，但需注意烹飪方式和攝入量。

蘑菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，適量食用蘑菇可以提供營(yíng)養(yǎng)，幫助身體恢復(fù)。

然而，有些人可能對(duì)蘑菇中的某些成分過(guò)敏，或者消化不良，導(dǎo)致腹瀉加重。因此，如果您有腹瀉癥狀，并且對(duì)蘑菇過(guò)敏，或者既往有食用蘑菇后出現(xiàn)腹瀉的情況，建議避免食用蘑菇。

此外，烹飪蘑菇時(shí)，應(yīng)確保徹底煮熟，以避免細(xì)菌和寄生蟲(chóng)感染。同時(shí)，應(yīng)注意控制攝入量，避免過(guò)量食用，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

如果腹瀉癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議及時(shí)就醫(yī)，以便明確病因，并采取相應(yīng)的治療措施。

總之，對(duì)于有腹瀉的人來(lái)說(shuō)，食用蘑菇需要謹(jǐn)慎。如果您對(duì)自己的飲食有任何疑慮，最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。