胰腺炎急性期不建議喝奶，因其高蛋白、高脂肪會(huì)加重胰腺消化負(fù)擔(dān)致癥狀加重；恢復(fù)期可在醫(yī)生評(píng)估后適量飲低脂奶，兒童和老年恢復(fù)期患者飲用需遵循相應(yīng)方案，從少量開(kāi)始觀察反應(yīng)再逐漸增量。

胰腺炎恢復(fù)期可適量飲用低脂奶

當(dāng)胰腺炎進(jìn)入恢復(fù)期，病情逐漸穩(wěn)定，可在醫(yī)生評(píng)估后適量飲用低脂奶。低脂奶相對(duì)普通牛奶脂肪含量降低，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，又可在一定程度上減少對(duì)胰腺的刺激。一般建議從少量開(kāi)始，如每日100-200毫升，觀察飲用后身體反應(yīng)，若沒(méi)有不適癥狀，可逐漸增加飲用量。對(duì)于兒童胰腺炎恢復(fù)期患者，由于兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，更要嚴(yán)格遵循醫(yī)生根據(jù)其病情、年齡等制定的飲用方案，且需選擇適合兒童的低脂奶制品，并密切關(guān)注飲用后的消化情況；對(duì)于老年胰腺炎恢復(fù)期患者，要考慮其消化功能減退等因素，更要謹(jǐn)慎增量，保證營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的同時(shí)避免引發(fā)消化不良等問(wèn)題。