膽囊炎患者在急性發(fā)作期應(yīng)禁食羊肉，病情穩(wěn)定期可少量食用。

膽囊炎患者在急性發(fā)作期應(yīng)避免食用羊肉，在病情穩(wěn)定期可少量食用。

膽囊炎是由于膽囊管阻塞和細(xì)菌侵襲引起的膽囊炎癥，其主要癥狀包括右上腹疼痛、惡心、嘔吐等。羊肉屬于高脂肪、高蛋白的食物，不易消化，可刺激膽囊收縮，增加膽囊負(fù)擔(dān)，從而加重膽囊炎的癥狀。

在膽囊炎急性發(fā)作期，患者應(yīng)禁食，以減輕膽囊負(fù)擔(dān)，緩解炎癥。在病情穩(wěn)定期，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下逐漸恢復(fù)飲食，但應(yīng)避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、油炸食品等。羊肉雖然不屬于高脂肪食物，但也應(yīng)適量食用，以免引起膽囊收縮，導(dǎo)致不適。

此外，對于膽囊炎患者，除了注意飲食外，還應(yīng)積極治療，遵醫(yī)囑服用藥物，定期復(fù)查。如果出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。

需要注意的是，以上內(nèi)容僅供參考，具體情況請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。同時，對于老年人、孕婦、兒童等特殊人群，由于身體狀況較為特殊，飲食方面需要更加注意，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。