吃韭菜的好處和壞處問
吃韭菜的好處和壞處
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
一般來說,適量食用韭菜存在諸多益處,比如能促進(jìn)腸道蠕動、提升免疫力等,但食用過量則會帶來壞處,像可能引發(fā)上火、導(dǎo)致胃腸不適等癥狀。
一、好處:
1.韭菜里富含豐富的膳食纖維,適量食用能推動腸胃的蠕動,這有助于腸胃內(nèi)毒素的排出,可有效緩解便秘的狀況。
2.韭菜中還包含豐富的維生素,其能夠促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,進(jìn)而提高人體的免疫能力,對預(yù)防病毒的入侵有一定作用。
二、壞處:
1.韭菜屬于溫性食物,食用過多有可能導(dǎo)致上火癥狀的出現(xiàn)。
2.由于韭菜中膳食纖維比較豐富,要是食用過量,可能會對腸胃形成刺激,從而引發(fā)腹脹、腹痛等癥狀。
總之,食用韭菜要把握好量,這樣才能既享受其好處,又避免其帶來的不良影響。
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