酸奶是減肥還是增肥問(wèn)
酸奶是減肥還是增肥
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問(wèn)
酸奶既可以幫助減肥,也可能導(dǎo)致增肥,具體取決于食用的方式和攝入量。
首先,酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,從而在一定程度上有利于減肥。蛋白質(zhì)在消化過(guò)程中需要消耗更多的能量,這也有利于能量的代謝。而且酸奶中的益生菌對(duì)腸道健康有益,良好的腸道環(huán)境對(duì)于維持正常的新陳代謝有積極作用。
然而,如果攝入的酸奶量過(guò)多,特別是添加了大量糖分的酸奶,那么其中的糖分和熱量就可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。過(guò)多的熱量攝入若超過(guò)了身體的消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。此外,一些酸奶產(chǎn)品中可能還含有較高的脂肪含量,過(guò)量食用也會(huì)對(duì)減肥不利。
所以,要想通過(guò)酸奶來(lái)實(shí)現(xiàn)減肥或避免增肥,需要注意選擇低糖或無(wú)糖的酸奶,避免額外攝入過(guò)多的糖分??刂扑崮痰臄z入量,不可將其視為無(wú)熱量的食物而隨意大量食用。還要結(jié)合健康的飲食和適量的運(yùn)動(dòng),綜合管理體重。合理地食用酸奶,將其作為健康生活方式的一部分,才能更好地發(fā)揮其對(duì)體重管理的積極作用。
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