白酒和啤酒哪個更傷胃問
白酒和啤酒哪個更傷胃
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嚴(yán)輝主任醫(yī)師
蘇州大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
白酒比啤酒更傷胃,但具體的損傷程度還與飲酒量、個體差異等因素有關(guān)。
白酒和啤酒哪個更傷胃?一般來說,白酒比啤酒更傷胃。
白酒和啤酒的釀造工藝不同,其成分也有所不同。白酒是蒸餾酒,酒精含量較高,而啤酒是發(fā)酵酒,酒精含量較低。酒精進(jìn)入胃內(nèi)后,會刺激胃酸分泌,同時使胃黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀,從而損傷胃黏膜。此外,白酒的度數(shù)一般較高,飲用白酒會比飲用啤酒攝入更多的酒精,對胃的損傷更大。
需要注意的是,不同個體的胃黏膜對酒精的敏感性不同,因此有些人可能更容易受到白酒或啤酒的損傷。此外,長期大量飲酒、飲酒時同時進(jìn)食、患有胃部疾病等因素也會增加胃損傷的風(fēng)險。
對于有胃部疾病或胃腸道不適的人群,無論飲用白酒還是啤酒,都可能加重病情。因此,這類人群應(yīng)該避免飲酒或限制飲酒量。同時,為了保護(hù)胃部健康,建議適量飲酒,避免空腹飲酒,飲酒時應(yīng)同時進(jìn)食,以減輕酒精對胃黏膜的刺激。
總之,白酒比啤酒更傷胃,但具體的損傷程度還與飲酒量、個體差異等因素有關(guān)。為了保護(hù)胃部健康,建議適量飲酒,避免長期大量飲酒。如果飲酒后出現(xiàn)胃部不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
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