痛風(fēng)和長期喝啤酒密切相關(guān)，啤酒含較多嘌呤，代謝產(chǎn)生尿酸，長期大量喝啤酒使尿酸生成顯著增加，其酒精成分還干擾尿酸排泄致蓄積，血尿酸超正常范圍時尿酸鹽結(jié)晶易在關(guān)節(jié)沉積引發(fā)痛風(fēng)，長期大量飲用啤酒人群痛風(fēng)患病率高，痛風(fēng)高發(fā)人群及有痛風(fēng)病史者長期喝啤酒風(fēng)險更大，長期喝啤酒人群需限制攝入降低風(fēng)險，尿酸代謝異常人群更應(yīng)嚴(yán)控飲用量。