豬肉嘌呤高嗎問
豬肉嘌呤高嗎
-
-
劉愛華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問
豬肉的相關(guān)情況:豬肉所含嘌呤處于中等水平,每100克豬肉中嘌呤含量在75到150毫克之間,痛風(fēng)患者可適量食用。
一、適量食用豬肉的好處:
1.豬肉是常見肉食,富含大量蛋白質(zhì)、能量、脂肪等物質(zhì),還含多種人體所需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,營養(yǎng)成分和食用價值均較高。
2.患者適量食用豬肉,既能為身體提供營養(yǎng)成分,又能增強個人免疫力,有益人體健康。
二、食用豬肉的注意事項:
1.因豬肉富含蛋白質(zhì),日常食用時要注意避免與含鞣酸的食物如香椿、芥菜、石榴等共同食用,以免鞣酸和蛋白質(zhì)在腸胃中結(jié)合生成絡(luò)合物而加重腸胃負(fù)擔(dān)。
2.雖豬肉嘌呤含量不算高,但高尿酸血癥及痛風(fēng)患者食用時一定要適量,不可過多食用,以免引起尿酸水平升高而加重病情。
尾段總結(jié):綜上所述,豬肉嘌呤中等,痛風(fēng)患者可適量吃,適量吃豬肉有好處,但食用時也有一些注意事項需牢記。
本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的