膽結(jié)石患者可以吃瓜子，但應(yīng)適量。

膽結(jié)石是指發(fā)生在膽囊內(nèi)的結(jié)石所引起的疾病，是一種常見病。對于膽結(jié)石患者，飲食方面需要注意以下幾點：

限制脂肪攝入：膽結(jié)石患者應(yīng)避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品等，以防止膽囊收縮引起疼痛。

增加膳食纖維攝入：膳食纖維可以促進腸道蠕動，減少膽固醇的吸收，有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。瓜子富含膳食纖維，可以適量食用。

注意飲食規(guī)律：定時進餐，避免暴飲暴食，有助于膽囊的排空。

避免刺激性食物：辛辣、刺激性食物可能刺激膽囊收縮，引起疼痛，應(yīng)避免食用。

多喝水：多喝水可以稀釋膽汁，促進膽汁排泄，有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。

需要注意的是，每個人的病情和身體狀況不同，飲食方面的注意事項也可能有所差異。膽結(jié)石患者在飲食方面應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，如有不適，應(yīng)及時就醫(yī)。此外，對于膽結(jié)石患者，定期復(fù)查也非常重要，以便及時發(fā)現(xiàn)病情變化，采取相應(yīng)的治療措施。