青稞米的升糖指數通常在25-30。

青稞米的升糖指數通常在較低的范圍內，有數據顯示青稞米的GI值僅為25-30，這意味著攝入青稞米后，血糖上升的速度會比較慢，有利于維持血糖的穩(wěn)定。這一特性使得青稞米成為了一種適合糖尿病患者或需要控制血糖水平的人群的理想食物。青稞米雖然適合糖尿病患者和需要控制血糖的人群食用，但也不能過量食用。過量食用可能會導致消化不良和其他不舒服的癥狀。

在食用青稞米時，應注意搭配其他食材，以保證營養(yǎng)均衡和身體健康。如果有任何健康問題或特殊飲食需求，請咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師。