南瓜吃了通常不會胖，但具體情況因人而異。

南瓜是一種低熱量、高纖維的食物，富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。其中的纖維可以幫助你感到飽腹感，減少食欲，從而有助于控制體重。此外，南瓜中的一些成分可能對血糖和血脂水平有積極影響，進一步降低肥胖的風(fēng)險。

然而，如果你在南瓜中添加了大量的糖分或其他高熱量的配料，那么吃南瓜就可能會導(dǎo)致體重增加。此外，如果你攝入的總熱量超過了身體的消耗，即使是低熱量的食物也可能會導(dǎo)致體重增加。

對于想要控制體重的人來說，建議適量食用南瓜，并注意搭配其他食物，以確保攝入均衡的營養(yǎng)。如果你有特殊的健康問題或飲食需求，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。