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什么病不能吃海鮮

2025年07月31日 12:49:10
病情描述:

什么病不能吃海鮮

醫(yī)生回答(1)
  • 葉颯
    葉颯主任醫(yī)師

    浙江省人民醫(yī)院 向他提問

    海鮮是日常常見食物,有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但部分人群不適宜吃海鮮。具體如下:

    一、海鮮過敏:

    1.原因:海鮮中組織胺成分多,過敏體質(zhì)人群缺少分解組織胺的酶,進(jìn)食魚、蝦、蟹等海鮮后會(huì)引發(fā)一系列反應(yīng)。

    2.具體癥狀:會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、紅腫等過敏反應(yīng),還可能引起過敏性哮喘,甚至導(dǎo)致過敏性休克。

    二、尿酸高、痛風(fēng):

    1.原因:海鮮多為高嘌呤食物,尿酸高或痛風(fēng)患者進(jìn)食后,嘌呤會(huì)形成尿酸,進(jìn)一步增加尿酸含量。

    2.后果:會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)或使痛風(fēng)癥狀加重。

    三、腎臟功能障礙:

    1.原因:腎臟功能障礙與尿素氮、肌酐等代謝廢物能力受損有關(guān),海鮮中蛋白質(zhì)較多,進(jìn)食后可導(dǎo)致尿素氮、肌酐產(chǎn)生過多。

    2.影響:可能會(huì)進(jìn)一步加重腎臟功能障礙。

    總之,海鮮雖有營(yíng)養(yǎng),但對(duì)于海鮮過敏、尿酸高痛風(fēng)以及存在腎臟功能障礙的人群,要謹(jǐn)慎食用或避免食用,以防出現(xiàn)不良后果。

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