死掉的龍蝦是否能吃取決于死亡時(shí)間和保存方式，剛死且低溫保存的可食用，死亡時(shí)間長或保存不當(dāng)則不建議食用。

以下是一些關(guān)于死掉的龍蝦是否能吃的具體情況：

1.剛剛死亡的龍蝦：如果龍蝦是剛剛死亡的，并且是在低溫環(huán)境下保存的，比如放在冰箱里，那么它們?nèi)匀豢梢允秤谩Ｔ谶@種情況下，龍蝦的肉質(zhì)可能會(huì)有所變化，但仍然可以安全食用。

2.死亡時(shí)間較長的龍蝦：如果龍蝦死亡時(shí)間較長，比如超過一天，那么它們就不應(yīng)該食用。因?yàn)辇埼r死后，體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖，產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

3.保存方式不當(dāng)?shù)凝埼r：如果龍蝦保存方式不當(dāng)，比如放在高溫環(huán)境下或者沒有正確包裝，那么它們也不應(yīng)該食用。因?yàn)檫@些因素會(huì)加速龍蝦的變質(zhì)，使它們更容易受到細(xì)菌的污染。

總之，為了確保食品安全，建議選擇新鮮的龍蝦，并正確保存和處理它們。如果對(duì)龍蝦的新鮮度存在任何疑慮，最好不要食用。