天天吃大蒜對(duì)身體好嗎問
天天吃大蒜對(duì)身體好嗎
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丁冰杰副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
每天吃蒜對(duì)身體存在若干好處:
一、能降低腸道感染性疾病的發(fā)生率。這是由于大蒜里富含豐富的大蒜素,而大蒜素對(duì)于諸多腸道致病菌具有殺滅和抑制的功效,每日食用蒜來補(bǔ)充大蒜素,在降低腸道感染性疾病方面的益處極為顯著。
1.腸道致病菌:有很多種類,比如一些常見的細(xì)菌如大腸桿菌、沙門氏菌等,這些病菌可能會(huì)引發(fā)腸道的炎癥等問題。
2.大蒜素的作用:大蒜素可以通過破壞致病菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)或干擾其代謝過程等方式來發(fā)揮殺滅和抑制作用。
二、可以溫中行滯。從中醫(yī)食療的角度來看,蒜的性味辛、溫,可入脾、胃經(jīng),對(duì)于脾胃虛弱所導(dǎo)致的諸如食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐、脘腹冷痛等情況,如果適當(dāng)每天吃蒜,就有良好的溫中行滯的好處。
1.脾胃虛弱的表現(xiàn):可能會(huì)有消化功能減弱、腹部脹滿不適等癥狀。
2.溫中行滯的意義:通過溫?zé)岬淖饔脕砀纳破⑽傅墓δ軤顟B(tài),促進(jìn)氣血運(yùn)行,緩解相關(guān)不適癥狀。
總之,每天適量吃蒜對(duì)身體在這些方面有著較為明顯的益處。
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