晚上吃黃瓜是否會(huì)胖因人而異，關(guān)鍵看總體熱量攝入，同時(shí)脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人不宜多吃黃瓜。

晚上吃黃瓜一般不會(huì)胖，但具體情況因人而異。

黃瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)和水分，對(duì)身體有很多好處。而且，黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，有助于減肥。但如果晚上吃黃瓜的同時(shí)，還攝入了其他高熱量、高脂肪的食物，或者吃了過(guò)多的黃瓜，就可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，從而引起體重增加。

此外，對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō)，晚上吃黃瓜也需要注意一些問(wèn)題。例如，脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人不宜多吃黃瓜，因?yàn)辄S瓜性涼，可能會(huì)加重癥狀。還有，減肥期間的人應(yīng)該注意控制總熱量的攝入，不能僅僅依靠吃黃瓜來(lái)減肥，還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的飲食習(xí)慣。

總之，晚上吃黃瓜是否會(huì)胖，取決于個(gè)人的飲食習(xí)慣和總體熱量攝入。建議在控制總熱量的前提下，合理選擇食物，保持健康的生活方式。如果有減肥或健康方面的需求，最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。