吃火龍果的好處有抗氧化、保護(hù)胃黏膜、美白減肥、預(yù)防貧血等。

1、抗氧化

火龍果中含有豐富的花青素，花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

2、保護(hù)胃黏膜

火龍果中含有豐富的一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。

3、美白減肥

火龍果含有豐富的美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、預(yù)防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

但需要注意，火龍果不適合與牛奶同食，以免影響消化。女性體質(zhì)虛冷者、女性月經(jīng)期間不適合食用火龍果。糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不適合多食；而女性在月經(jīng)期間也不適合食用火龍果。