DHA的學(xué)名為二十二碳六烯酸，俗稱為“腦黃金”。富含DHA的食物主要存在于各類海產(chǎn)品、藻類以及一些干果類食物當(dāng)中。

一、海產(chǎn)類食物：

1.海魚中，深海魚類的DHA含量較高，像帶魚、金槍魚、鱔魚、沙丁魚、鮭魚等都富含豐富的DHA；而且各種海蝦、蟹類、貝類中也含有較多的DHA。

2.藻類中，海藻、裙帶菜、海帶等的DHA含量也較高。

二、干果類食物：堅果類食物中的核桃、花生、杏仁、芝麻等所含有的α-亞麻酸，能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。

三、其他：母乳中含有的DHA含量也比較高，這是嬰兒獲取DHA的主要途徑。

需要注意的是，若缺乏DHA會引發(fā)生長發(fā)育遲緩、智力障礙、皮膚出現(xiàn)異常鱗屑等問題。不過，DHA并非攝入越多越好，在生長發(fā)育期間，如果需要補充DHA，應(yīng)依據(jù)醫(yī)生的建議進行適當(dāng)補充，若DHA已充足則不應(yīng)過量服用，以免給身體帶來負擔(dān)。

總結(jié)概況提示：本文主要介紹了富含DHA的食物種類，包括海產(chǎn)類、藻類、干果類及母乳，同時強調(diào)了缺乏和過量攝入DHA的不良影響以及補充時應(yīng)遵循的原則。