鉀普遍存在于各種天然食品之中，而其最優(yōu)來源為蔬菜、水果、薯類以及豆類。肉、魚、蛋、貝類等食物雖也含有鉀，但同時(shí)含有較多鈉。多數(shù)蔬菜和各類水果、薯類、豆類都屬于高鉀低鈉食品。

一、含鉀高的水果：

1.香蕉：富含豐富的鉀元素。

2.獼猴桃：有著大量的鉀。

3.柿子：其中鉀含量較高。

4.棗：是含鉀豐富的水果之一。

5.杏：含有較為豐富的鉀。

6.橘子、橙子：都富含有鉀。

7.草莓：包含豐富的鉀元素。

8.葡萄：鉀含量較為可觀。

9.油桃：具有一定量的鉀。

10.西瓜：含有豐富的鉀。

11.蘋果梨：也有不少的鉀。

二、含鉀高的蔬菜：

1.菠菜：含有豐富的鉀元素。

2.芹菜：其中鉀較為豐富。

3.油菜：富含鉀。

4.甘藍(lán)：鉀含量較多。

5.香菜：有豐富的鉀。

6.山藥：含有不少鉀。

7.鮮豌豆：鉀含量可觀。

8.毛豆：包含豐富鉀。

9.大蔥：含有一定量的鉀。

10.萵筍：富含鉀元素。

總結(jié)概況提示：這段內(nèi)容重點(diǎn)闡述了鉀的存在及優(yōu)質(zhì)來源，詳細(xì)介紹了含鉀高的水果和蔬菜的具體種類，讓我們對鉀在食物中的分布有了清晰了解。