蘋果的食療作用問
蘋果的食療作用
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學(xué)第二醫(yī)院 向他提問
美白養(yǎng)顏、延緩衰老、清理腸道、減肥等。
蘋果有“平安之果”的別稱,屬于平性水果,各種體質(zhì)的人都適宜食用。蘋果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括豐富的維生素、胡蘿卜素、多酚類物質(zhì)、纖維素、果膠、氨基酸、蘋果酸,以及鐵、鋅、硼、錳等礦物質(zhì)。其糖分不高,水分充足。由此帶來(lái)諸多好處和功效:
一、具有美白養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。蘋果中的維生素和多酚類物質(zhì)等能夠減少自由基對(duì)皮膚的損害,保持皮膚的彈性和光澤,從而達(dá)到美白養(yǎng)顏和延緩衰老的效果。
二、能夠清理腸道、助力減肥。其中的纖維素和果膠等可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)廢物和毒素,減少脂肪堆積。
三、既能防止便秘又能收斂止瀉。其所含成分對(duì)腸道功能起到良好的調(diào)節(jié)作用。
四、可增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。豐富的營(yíng)養(yǎng)有助于提高身體的抵抗力。
五、能降壓、降脂,保護(hù)心臟。對(duì)心血管健康有一定益處。
六、有利于清潔口腔。
七、可以增進(jìn)食欲。
八、對(duì)預(yù)防貧血有幫助。
九、能強(qiáng)化骨骼,甚至可預(yù)防嬰兒佝僂病。
十、具有寧神安眠的功效。建議每日食用一個(gè)蘋果。不過(guò),胃酸過(guò)多以及患有潰瘍性結(jié)腸炎的人不宜空腹吃蘋果,以防加重病情。另外,不能吃果核,因?yàn)楣酥泻杏泻Φ臍淝杷帷?/p>
總之,蘋果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣的水果,適當(dāng)食用對(duì)身體健康大有益處。
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