蛋白質(zhì)過低的危害包括營(yíng)養(yǎng)不良、免疫系統(tǒng)功能下降、肌肉質(zhì)量損失、傷口愈合延遲、激素失衡、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加等。

1.營(yíng)養(yǎng)不良

蛋白質(zhì)是身體構(gòu)建和修復(fù)組織所必需的營(yíng)養(yǎng)素。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)水平過低時(shí)，身體無法獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)來維持正常的生理功能，可能導(dǎo)致消瘦、虛弱和疲勞等癥狀。

2.免疫系統(tǒng)功能下降

蛋白質(zhì)對(duì)于免疫系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。低蛋白質(zhì)水平會(huì)削弱免疫系統(tǒng)，使人更容易感染疾病和感染。

3.肌肉質(zhì)量損失

蛋白質(zhì)是肌肉的重要組成部分。長(zhǎng)時(shí)間蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致肌肉無力、肌肉萎縮和運(yùn)動(dòng)能力下降。

4.傷口愈合延遲

蛋白質(zhì)對(duì)于傷口愈合和修復(fù)至關(guān)重要。低蛋白質(zhì)水平會(huì)延緩傷口的愈合過程，增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。

5.激素失衡

蛋白質(zhì)在激素的合成和調(diào)節(jié)中起著重要作用。蛋白質(zhì)缺乏可能導(dǎo)致激素失衡，影響身體的代謝和生理功能。

6.心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加

低蛋白質(zhì)水平與心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。蛋白質(zhì)不足可能影響血液中脂蛋白的代謝，增加動(dòng)脈粥樣硬化和心臟病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于特殊人群，如老年人、患有慢性疾病的人或進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的人，蛋白質(zhì)的需求可能更高。