6、晚餐后的甜品是禁忌

　　很多人都喜歡在晚餐后進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。

　　另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

　　晚餐吃什么有營養(yǎng)

　　1、晚餐主食不可少

　　我國傳統(tǒng)飲食結構把谷物類作為主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越來越被弱化。

　　主食是必不可少的。實際上，任何一餐都不能沒有主食。而晚餐的主食可以以稀食為主。男性(男性食品)的晚餐主食量應為2-3兩左右(生食劑量)，女性(女性食品)為1～2兩左右，老年(老年食品)人好喝一些粥類食物。

　　2、晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物

　　晚餐時應有兩種以上的蔬菜，面食可適量減少，適當吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。

　　3、長期高強度用腦的人需要補充酰膽堿，增強記憶力

　　腦力勞動者晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素燒豆腐，200克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯或一碗紫米粥。

　　4、晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒

　　晚餐喝酒不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激使胃得不到休息，導致睡眠不好。晚餐不要食用含鈣高的食物，如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結石。

　　吃晚餐愛犯4個壞習慣

　　1、把晚餐看得太重

　　大多數(shù)上班族的早、午餐都在外湊合，在家的老人因為晚輩不在家、一個人懶得下廚也湊合吃。

　　到了晚上，一家團聚，人們通常會吃得較豐盛。但實際上，早餐和午餐對人們白天的狀態(tài)有直接影響，太看重晚餐反倒不利健康。