4.茯苓山藥粥

　　食材：茯苓20克、山藥50克、糯米50克、紅棗3顆。

　　做法：茯苓研磨成粉，山藥去皮切丁，紅棗去核。糯米洗凈后與山藥、紅棗一起放入鍋中，加適量清水煮至粥將熟時(shí)，加入茯苓粉攪拌均勻，繼續(xù)煮5分鐘即可。

　　功效：茯苓能健脾滲濕、寧心安神，山藥可補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺，這款粥能健脾祛濕、溫補(bǔ)脾胃，適合脾胃虛弱、濕重明顯的人群。

　　三、中伏喝粥的注意事項(xiàng)

　　1.控制食用量

　　粥雖然易消化，但也不宜過量食用，否則會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)。建議每次食用一小碗(約200-300毫升)，每天1-2次即可，避免影響其他食物的攝入。

　　2.根據(jù)體質(zhì)選擇

　　不同體質(zhì)適合的粥品不同，比如體質(zhì)虛寒者應(yīng)少喝綠豆百合粥等偏涼性的粥品，可多吃茯苓山藥粥等溫補(bǔ)祛濕的粥品；濕熱體質(zhì)者則適合薏米紅豆粥、綠豆百合粥。

　　3.避免過涼食用

　　中伏氣溫高，很多人喜歡喝涼粥，但涼粥會(huì)刺激胃腸道，影響脾胃功能，建議粥品放至溫?zé)岷笤偈秤茫饶芙馐?，又不?huì)傷害脾胃。

　　四、中伏養(yǎng)生的其他要點(diǎn)

　　1.避免貪涼

　　中伏雖熱，但不宜長時(shí)間待在空調(diào)房，也不要大量食用冷飲、冰品，以免寒氣入侵體內(nèi)，加重濕氣?？照{(diào)溫度建議設(shè)置在26℃以上，避免直吹身體。

　　2.適度運(yùn)動(dòng)排濕

　　選擇在早晨或傍晚氣溫較低時(shí)進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)，如散步、太極、瑜伽等，運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)出汗，幫助排出體內(nèi)濕氣，但要避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大汗淋漓，以免耗氣傷津。

　　3.保持規(guī)律作息

　　中伏應(yīng)保證充足睡眠，避免熬夜，因?yàn)榘疽箷?huì)影響脾胃功能和代謝，不利于濕氣排出。每天盡量在23點(diǎn)前入睡，中午可適當(dāng)午休15-30分鐘，恢復(fù)體力。

　　中伏是養(yǎng)生的關(guān)鍵時(shí)期，濕重暑熱是此時(shí)的主要健康威脅，通過食用排濕解暑粥品，結(jié)合合理的生活習(xí)慣，能有效調(diào)理身體，減少疾病發(fā)生。希望大家抓住這個(gè)時(shí)期，根據(jù)自身情況選擇合適的粥品，做好養(yǎng)生保健，平安度過炎熱的中伏。