白果秋梨膏

先將白果去膜，心，秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥去皮后切碎，搗爛取汁。再把柿餅、核桃仁搗爛如泥。把蜂蜜加適量清水稀釋后，加入山藥...

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工藝油爆

甘蔗牛肉丸

牛肉洗凈鉸碎；生菜取其葉洗凈墊在盤中備用.將牛肉末加色拉油及醬油調(diào)勻，順同一方向攪和均勻，再加半杯蔗汁和太白粉，保持同一...

類別其它菜系低溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 氣血雙補調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

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清甜蔗汁糕

蔗汁130克和荸薺粉同開勻，過濾待用。搗碎冰糖，將冰糖混和水1杯和蔗汁70克慢火煲溶徐徐倒入荸薺粉，順一方向攪成糊，加入...

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百果西米羹

西米洗凈，放入沸水鍋中略汆一下； 倒入容器中，用冷水反復漂洗，倒入淘籮中瀝去水分； 將橘餅、荸薺、青梅、核桃肉、瓜子仁...

類別其它菜系秋季養(yǎng)生調(diào)理 

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