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牛奶麥片粥

牛奶麥片粥

工藝:

口味:咸甜味

菜系:其它菜系

功效:嬰兒食譜 

主料:燕麥片 牛奶 

輔料:

調(diào)料:黃油 白砂糖  

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

放麥片入鍋內(nèi),加250克水泡30分鐘,用旺火燒開麥片鍋后。放入牛奶,再煮10秒鐘下砂糖、黃油,煮20分鐘至麥片已爛,即可盛碗。

3制作提示

宜采用較幼滑的麥片,不應(yīng)有較粗纖維,有則應(yīng)濾去。

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

燕麥片:燕麥可作為一種普通的糧食作物,營養(yǎng)價值很高,有預(yù)防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進(jìn)傷口愈合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。

6食物相克

牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;