4、健康脂肪:身體運轉的“潤滑劑”
別一聽“脂肪”就害怕,健康的脂肪對身體至關重要。像牛油果、堅果、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物,能調節(jié)血脂,保護心血管,還能幫助身體吸收脂溶性維生素。
牛油果每100克含健康脂肪20.4克,但同時也有6.7克膳食纖維,適量食用能增加飽腹感;一小把巴旦木或腰果,既能滿足口腹之欲,又能補充營養(yǎng)。不過,脂肪的熱量較高,每天攝入量應控制在總熱量的20%-30%,25-30克之間。
5、低糖水果:解饞又瘦身的“小零食”
想吃甜的又怕胖?選擇低糖水果就對了!蘋果每100克含糖量約13.6克,富含果膠和膳食纖維,能促進腸道蠕動;柚子每100克含糖9克左右,還有豐富的維生素C,能提高免疫力;藍莓低糖高抗氧化,對眼睛也有好處。
把水果當作加餐或飯后甜點,既能滿足味蕾,又能補充維生素和水分。但要注意,水果雖好,也不能過量,每天吃200-350克即可。避免選擇果脯、果汁等加工水果制品,它們往往添加了大量糖分,不利于減肥。
三、科學飲食搭配:減肥事半功倍
1、三餐分配
遵循“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”的原則。早餐可以選擇燕麥粥、水煮蛋、牛奶和水果;午餐主食搭配蔬菜、瘦肉和豆制品;晚餐以清淡易消化的食物為主,如蔬菜湯、清蒸魚和少量雜糧。
2、烹飪方式
盡量采用清蒸、水煮、涼拌、少油煎炒等健康的烹飪方式,避免油炸、紅燒等高油高鹽的做法。
3、控制食量
每餐吃到七八分飽即可,細嚼慢咽,讓大腦有足夠的時間接收飽腹感信號??梢允褂幂^小的餐具,幫助控制食物分量。
減肥不是節(jié)食挨餓,而是吃對食物、合理搭配。把這些減肥食材納入日常飲食,再配合適量的運動,相信你一定能輕松瘦下來!