3、煮豆類加速小助手
煮紅豆、綠豆等豆類時,提前用小蘇打水浸泡兩小時,能大大縮短煮爛的時間!這是因為小蘇打可以軟化豆子的外皮,讓水分更快滲透進去。煮出來的豆子軟糯香甜,用來做豆沙、甜品超方便,再也不用守著鍋等半天啦!
三、清潔界的“全能選手”,輕松搞定各種污漬
1、廚房重油污克星
廚房的灶臺、油煙機用久了,油污厚得能炒菜?別愁!小蘇打就是油污的“天敵”!取半碗小蘇打,加入適量清水調成糊狀,用百潔布蘸取涂抹在油污處,靜置10-15分鐘。小蘇打是弱堿性物質,能與油脂發(fā)生化學反應,瓦解頑固油污。之后用濕布一擦,油污輕松脫落,灶臺瞬間煥然一新!就連水槽縫隙里的陳年油垢,用舊牙刷蘸著小蘇打糊來回刷洗,也能清理得干干凈凈。
2、餐具除味小能手
塑料飯盒、水杯用久了總有股怪味,怎么洗都去不掉?把小蘇打撒進容器里,倒入熱水浸泡半小時,異味就像被施了魔法一樣消失不見!這是因為小蘇打具有很強的吸附能力,能牢牢抓住異味分子。就連吃完螺螄粉、臭豆腐后滿是味道的碗碟,用小蘇打水浸泡清洗,也能快速還原清新潔凈。
3、清潔冰箱異味
冰箱里各種食物混放,異味重到打開門都想后退?找個小容器,裝上小蘇打放進冰箱角落,它就像個默默工作的“空氣凈化員”,吸附各種難聞氣味。每隔半個月更換一次,讓冰箱時刻保持清新,再也不用擔心食物串味啦!
沒想到小小的小蘇打,竟然有這么多神奇的用法!趕緊把家里的小蘇打利用起來,解鎖這些實用技能吧!