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水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 水果的好處你到底知多少(2)

  從中醫(yī)的角度來(lái)講,哮喘當(dāng)然要責(zé)之于肺,但中醫(yī)的整體觀又不是把肺臟看作是孤立的臟器,它的功能是與脾和腎相關(guān)的。

  首先說(shuō)肺臟在五 行中屬金,而脾屬土,腎屬水。它們的關(guān)系是,土可生金,而金可生水。也就是脾是肺的母臟,腎是肺的子臟。

  因此治療肺臟的疾患有時(shí)是通過(guò)調(diào)整脾和腎的功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。另外,該方中的蘋(píng)果屬甘平之品,常吃可以補(bǔ)脾氣,起到培土生金的作用。

  抗菌殺菌

  前列腺炎患者每天食用3~5個(gè)蘋(píng)果,或者經(jīng)常飲用濃度較高的蘋(píng)果汁,可以提高前列腺液中鋅蛋白的鋅成量,從而提高了前列腺的抗菌、殺菌能力。以達(dá)到治療及預(yù)防前列腺炎的目的!

  治療腹瀉

  蘋(píng)果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。

  而果膠則是個(gè)“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過(guò)的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。

  膳食纖維又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有,果皮中含量更豐富,而果膠含在果肉內(nèi),近皮處豐富,將蘋(píng)果煮熟后對(duì)半切開(kāi),會(huì)發(fā)現(xiàn)近皮處有一層淺黃色的物質(zhì),就是果膠。

  因此,在吃煮熟的蘋(píng)果時(shí),好連皮一起吃,這樣治療腹瀉的效果會(huì)好些。

  而如果把蘋(píng)果作為煲湯材料,加熱后又能起到收斂、止瀉的作用。因?yàn)轺匪岷图訜岷蟮墓z具有收斂作用,能使大便內(nèi)水分減少,從而達(dá)到止瀉目的。

  所以如果家里有腹瀉的孩子,家長(zhǎng)可以把蘋(píng)果洗干凈,連皮放入沸水中煮幾分鐘,用勺子刮果泥給孩子吃?;蛘甙烟O(píng)果放入水中煎煮,取濃汁飲用。

  降低血壓

  蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。果脯當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

  蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

  專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

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