柿子的功效與作用

　　柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。

　　柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

　　假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C。

　　基本上就能滿足一天需要量的一半。

　　成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克。

　　其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因，新鮮柿子含碘很高。

　　柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用。

　　對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

　　止血涼血

　　新鮮柿子有涼血止血作用，柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。

　　柿蒂有降逆止作用，柿餅和胃止血，柿葉有止血作用。

　　用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

　　潤肺化痰生津止渴

　　清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

　　可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。

　　活血降壓

　　柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量。

　　并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　解酒

　　柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對酒精的排泄，減少酒精對機(jī)體的傷害。