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孕期水果怎么選 低糖“選手”大推薦(2)

  (二)食用注意事項(xiàng)

  孕婦食用草莓時(shí),要注意清洗干凈。由于草莓表面凹凸不平,容易殘留農(nóng)藥和污垢,可以將草莓浸泡在淡鹽水中10-15分鐘,然后用清水沖洗干凈。另外,草莓性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜一次性食用過(guò)多,以免引起腸胃不適。

  四、藍(lán)莓:護(hù)眼健腦的寶藏水果

  (一)低糖高營(yíng)養(yǎng)

  藍(lán)莓的含糖量在10%左右,GI值為53,雖然相比前面幾種水果略高,但仍屬于低糖水果范疇。藍(lán)莓果實(shí)小巧,富含花青素、維生素C、維生素E、維生素K以及鉀、錳等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,花青素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,具有保護(hù)眼睛、增強(qiáng)視力、延緩衰老的作用,對(duì)于孕期孕婦和胎兒的眼睛發(fā)育非常有益。同時(shí),藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)成分還能促進(jìn)胎兒大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

藍(lán)莓的含糖量在10%左右,GI值為53,雖然相比前面幾種水果略高,但仍屬于低糖水果范疇

  (二)食用建議

  孕婦可以直接食用新鮮藍(lán)莓,也可以將藍(lán)莓與酸奶搭配,制作成藍(lán)莓酸奶杯,既美味又營(yíng)養(yǎng)。由于藍(lán)莓價(jià)格相對(duì)較高,且季節(jié)性較強(qiáng),在非應(yīng)季時(shí),孕婦也可以選擇冷凍藍(lán)莓或藍(lán)莓干,但要注意選擇無(wú)添加糖的產(chǎn)品,避免糖分?jǐn)z入超標(biāo)。

  五、獼猴桃:維生素C“小炸彈”

  (一)低糖與高維C特點(diǎn)

  獼猴桃的含糖量約為8%-14%,GI值為52,同樣是適合孕婦的低糖水果。它最大的特點(diǎn)是維生素C含量極高,每100克獼猴桃中維生素C含量可達(dá)62毫克,有“維生素C之王”的美譽(yù)。充足的維生素C不僅能增強(qiáng)孕婦免疫力,還能促進(jìn)鐵的吸收,預(yù)防孕期缺鐵性貧血。

獼猴桃的含糖量約為8%-14%,GI值為52,同樣是適合孕婦的低糖水果

  (二)不同品種選擇

  獼猴桃分為綠心、黃心和紅心等品種,雖然都屬于低糖水果,但口感和營(yíng)養(yǎng)略有差異。綠心獼猴桃味道偏酸,維生素C含量相對(duì)較高;黃心獼猴桃口感較甜,風(fēng)味獨(dú)特;紅心獼猴桃甜度更高,且含有豐富的抗氧化物質(zhì)。孕婦可以根據(jù)自己的口味喜好選擇不同品種的獼猴桃食用。

  孕期選擇低糖水果,既能滿足孕婦對(duì)水果的需求,又能保障母嬰健康。除了上述幾種水果,像橙子、檸檬、枇杷等水果,含糖量也相對(duì)較低,適合孕婦食用。但無(wú)論食用哪種水果,都要注意適量,建議每天水果的攝入量控制在200-400克左右。同時(shí),孕婦應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)自身血糖情況合理調(diào)整飲食,確保孕期健康。

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