2、調(diào)節(jié)免疫力，為健康保駕護(hù)航

　　花旗參中的多糖成分可以刺激免疫細(xì)胞的活性，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。經(jīng)常食用花旗參，能幫助身體抵御外界病菌的侵襲，減少感冒、疲勞等小毛病的發(fā)生，讓你在換季時(shí)也能輕松應(yīng)對。

　　3、滋陰潤燥，緩解干燥不適

　　氣候干燥，容易出現(xiàn)咽干、咳嗽等癥狀?；ㄆ靺⑿詻鲎剃?，能有效緩解干燥帶來的不適。搭配雪梨、百合等食材煲湯，既能補(bǔ)充水分，又能滋養(yǎng)肺部，讓你在干燥的季節(jié)也能保持清爽舒適。

　　4、輔助調(diào)節(jié)血糖，平穩(wěn)身體狀態(tài)

　　研究發(fā)現(xiàn)，花旗參中的某些成分對血糖代謝有調(diào)節(jié)作用，能幫助維持血糖的穩(wěn)定。雖然不能替代藥物治療，但對于血糖偏高的人群來說，適量食用花旗參作為日常調(diào)理，也是一種不錯的選擇。

　　四、食用花旗參的3大禁忌，千萬要注意

　　1、體質(zhì)虛寒者慎食

　　花旗參性涼，對于本身就體質(zhì)虛寒、手腳冰涼、脾胃虛弱的人來說，過量食用可能會加重體內(nèi)寒氣，導(dǎo)致消化不良、腹瀉等不適癥狀。這類人群如果想食用花旗參，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下，搭配一些溫補(bǔ)食材。

　　2、避免與濃茶或蘿卜同食

　　濃茶中含有大量鞣酸，會與花旗參中的有效成分結(jié)合，降低其營養(yǎng)價(jià)值；而蘿卜有泄氣解毒的作用，與花旗參的補(bǔ)氣功效相悖，二者同食可能會削弱花旗參的滋補(bǔ)效果。建議食用花旗參前后2-3小時(shí)內(nèi)，不要喝茶或吃蘿卜。

　　3、控制食用量，過猶不及

　　花旗參雖好，但并非多多益善。一般來說，成人每天食用花旗參的量控制在3-6克為宜。過量食用可能會引起興奮、失眠、血壓升高等不良反應(yīng)。尤其是兒童和孕婦，更要謹(jǐn)慎食用，最好咨詢專業(yè)人士的建議。

　　花旗參就像一位默默守護(hù)健康的“好朋友”，用它獨(dú)特的滋補(bǔ)方式，為我們的身體注入活力。掌握了這些寶藏吃法和功效，從今天起就把花旗參加入你的養(yǎng)生清單吧！不過養(yǎng)生是個(gè)長期的過程，合理飲食、適量運(yùn)動、規(guī)律作息缺一不可，讓我們一起用科學(xué)的方法，吃出健康好身體！