當歸是一味中藥材，進食之后可以有效的達到補氣養(yǎng)血的效果，還可以達到潤腸通便的功效，如果您存在便秘的情況，就可以吃一些當歸。但是不建議孕婦以及腹瀉的患者進食當歸。

當歸可以用來泡茶飲用，也可以用來泡酒，可以發(fā)揮更好的藥效，有補元氣的作用。在使用當歸時，可以單獨使用當歸，也可以搭配干漆、芍藥、芎藭、龍骨、附子、白芷、肉桂、黃芪、紅花等中藥來使用。濕阻中滿人群謹慎服用當歸，大便溏泄人群謹慎服用當歸，產后胎前亦不得服用當歸。