痛風是因為體內嘌呤代謝紊亂而引起的一種代謝性疾病，。吃醋泡大蒜有消炎殺菌的功效，對身體有一定的好處，痛風病人可以吃，但是并沒有治療痛風的作用。要是想治療痛風，還是要通過平時飲食的改善，加上遵醫(yī)囑服用一些藥物來進行疾病的緩解。

您好，根據您的提問，您的這種偏方對于痛風并沒有特別的療效，同時痛風的患者是不宜吃酸性和辛辣刺激的食物的，浸過醋的大蒜既屬于酸性，又屬于刺激性食物，反而對于痛風患者的血尿酸是不利的，目前原發(fā)性痛風病沒有根治的方法，重在日常的預防，要多飲水，適當運動，多吃堿性食物，平時要，極低嘌呤或低嘌呤飲食，不能吃高嘌呤和極高嘌呤的食物。