痛風(fēng)的患者可以適量食用蜂蜜。蜂蜜含有大量的果糖，機(jī)體吸收果糖后會(huì)分解成尿酸，增高患者的血尿酸水平，影響疾病控制。建議痛風(fēng)的患者平時(shí)避免吃高嘌呤食物，比如豬肝、花生、菠菜、白酒等等。

痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，生成過(guò)多的尿酸而形成的一種疾病，所以痛風(fēng)的患者要少吃含嘌呤高的食物。嘌呤高的食物主要有以下幾大類(lèi)：第一大類(lèi)就是酒類(lèi)；第二大類(lèi)就是動(dòng)物的內(nèi)臟；第三大類(lèi)就是海產(chǎn)品，尤其是貝殼一類(lèi)的海產(chǎn)品以及小蝦、魚(yú)卵、沙丁魚(yú)等；第四大類(lèi)就是堅(jiān)果類(lèi)；第五大類(lèi)就是濃的肉湯。同時(shí)要多喝水，少喝含果糖一類(lèi)的飲料。蜂蜜代謝以后能分解果糖，進(jìn)一步代謝為尿酸，會(huì)引起血尿酸的增高，所以痛風(fēng)的患者要少吃蜂蜜。況且很多痛風(fēng)患者同時(shí)合并有血糖高，也不能吃蜂蜜，所以痛風(fēng)患者盡量少吃蜂蜜。