陳皮性質較熱，具有促進消化、調(diào)理脾胃功能的作用，用陳皮泡水飲用不僅可以緩解消化不良帶來的不適，還可以增進食欲。其次，陳皮泡水飲用還可以緩解咳嗽癥狀，但是上火的患者盡量不要飲用。

陳皮泡水，從藥理上來說，具有理氣，健胃，化痰，止吐等功效，但是并非全部人都適合，像氣虛，陰虛燥咳，舌赤少津，內(nèi)有濕熱的人慎用，同時孕婦最好不要陳皮泡水喝，服藥期間也禁止服用陳皮水，胃酸過多的也不能服用陳皮水。