餐后2小時血糖值正常范圍為3.9-7.8mmol/L。餐后2小時血糖值是指進食后2小時測量的血糖值，反映了人體對進食后的血糖調節(jié)能力。正常人餐后2小時血糖值應該在3.9-7.8mmol/L之間，若超出該范圍則可能意味著體內胰島素分泌不足或胰島素作用異常，需要進一步檢查和治療。

需要注意的是，餐后2小時血糖值受食品種類、食量、時間等因素影響，所以在測量時應注意飲食的一致性和規(guī)律性。對于已經確診為糖尿病的患者，餐后2小時血糖值控制在6.7mmol/L以下更有助于預防并發(fā)癥的發(fā)生。另外，建議定期檢查血糖水平，以及根據醫(yī)生的建議制定合理的飲食和運動計劃，保持良好的血糖控制。