痛風(fēng)能吃核桃嗎問
痛風(fēng)能吃核桃嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃核桃,但應(yīng)適量。
核桃屬于中等嘌呤食物,痛風(fēng)患者在痛風(fēng)急性發(fā)作期,關(guān)節(jié)紅腫熱痛時,不宜食用;在痛風(fēng)緩解期,可少量食用。需注意以下幾點(diǎn):
控制攝入量:核桃的熱量較高,過量食用可能會導(dǎo)致體重增加,從而影響尿酸水平。痛風(fēng)患者應(yīng)適量食用核桃,每天不超過3個。
搭配其他食物:食用核桃時,應(yīng)注意搭配其他食物,以保持營養(yǎng)均衡??纱钆湟恍┑袜堰实氖卟?、水果等。
減少調(diào)味料的使用:在烹飪核桃時,應(yīng)減少使用辛辣、油膩等調(diào)味料,以免加重痛風(fēng)癥狀。
定期監(jiān)測尿酸水平:痛風(fēng)患者應(yīng)定期監(jiān)測尿酸水平,以便及時調(diào)整飲食和治療方案。
總之,痛風(fēng)患者可以吃核桃,但應(yīng)適量,并注意搭配其他食物。同時,應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,進(jìn)行規(guī)范治療。
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